Để nói về nguyện vọng đến Nhật Bản thì mỗi người đều có lý do riêng, nhưng với riêng tác giả bài viết – Sulli, đó là một niềm thôi thúc mãnh liệt.
Hãy để cô ấy – một người đã gắn bó với văn hoá, con người, công sở Nhật Bản gần 10 năm chia sẻ với bạn câu chuyện của mình.
Phong cảnh nước Nhật. Ảnh: Tác giả
Giới thiệu về tác giả:
Sulli hiện đang đảm nhiệm vị trí Bridge System Engineer – Brse (Kỹ sư cầu nối) tại Nhật Bản, công việc của Brse là nhận yêu cầu từ khách hàng, phân tích, giải thích cho team offshore, trao đổi/giải quyết các thắc mắc, vấn đề phát sinh giữa khách hàng và offshore, quản lý tiến độ, chất lượng…
Nào bây giờ cũng khám phá câu chuyện được Sulli kể từ chính trải nghiệm của mình nhé.
Tôi đến Nhật không phải là cơ duyên, đó làm mục đích và quyết tâm
Vừa ra trường tôi vào làm tại một công ty IT Nhật gần 8 năm, có hai lần công tác đến Nhật nhưng ngắn ngủi, ham muốn khám phá về đất nước, con người Nhật Bản cho tôi quyết tâm khăn gói sang Nhật du học 2 năm, và cũng chính hai năm này đã tạo nên một sợi dây liên kết với đất nước mặt trời mọc.
Còn nhớ cách đây bảy năm đi công tác lần đầu, tôi đứng trước tấm pano quảng cáo Olympic 2020 và nói với chính mình rằng: “Nhất định tôi phải có mặt ở Nhật vào năm đó.”
“Nhất định tôi phải có mặt ở Nhật vào năm đó.” Ảnh: Pikbest
Để thực hiện ước mơ đó, tôi nghỉ việc tại công ty dù lúc đó tôi đang có vị trí và mức lương rất tốt.
Tôi bắt đầu với việc học tiếng để nâng cao khả năng ngoại ngữ cũng như thử thách bản thân có thích hợp với nước Nhật hay không.
Sau khi mọi thứ suôn sẻ tôi quyết tâm tìm kiếm vị trí mới ở một công ty Nhật Bản mà tôi có thể gắn bó và làm việc.
Đây là bản đồ tàu điện ngầm. Ga vẽ hoa là ở đó có công viên lớn, vẽ biển là ở đó có bãi biển nổi tiếng. Ảnh: Tác giả
Với tôi, Nhật là một đất nước dễ sống, dù bạn không biết tiếng Nhật thì vẫn có thể sống và sinh hoạt bình thường.
Đâu đâu cũng có hình ảnh chú thích rõ ràng, chỉ cần để ý kỹ là biết ngay nên thử thách trong việc “nhập gia tuỳ tục” nơi đây là sự hiểu biết, hiểu về đất nước và con người.
Nếu hiểu được thì việc thích nghi và sống tốt tại đây sẽ không gặp trở ngại nào.
Ví dụ như khi các bạn đến Nhật, bạn có khi sẽ buồn chán chỉ muốn về nhà ngay, vì ở đây ai cũng đóng kín cửa, nhà hàng xóm mấy người, là nam hay nữ… là những chuyện bạn không thể biết, nó khác hoàn toàn khi ở Việt Nam.
Người Nhật thích thế giới riêng, con người là cá thể duy nhất không giống ai trên thế giới, nên bạn chấp nhận được suy nghĩ của họ thì sẽ hoàn toàn có thể thích nghi nhanh chóng.
Đến hai thành phố trong một đất nước còn khác nhau thì việc bạn tìm hiểu và tôn trọng, chấp nhận những bản sắc của quốc gia khác là chìa khoá cho mọi thứ.
Theo kinh nghiệm của bản thân tôi, bạn thường mất tầm 6 tháng mới thích nghi dần được.
Người Nhật thích thế giới riêng, con người là cá thể duy nhất không giống ai trên thế giới, nên bạn chấp nhận được suy nghĩ của họ thì sẽ hoàn toàn có thể thích nghi nhanh chóng. Ảnh: Tác giả
Trong công việc, nếu bạn là người làm trong văn hoá Âu – Mỹ, vào môi trường Nhật bạn có thể shock toàn tập. Cái gì cũng tỉ mỉ từng ly từng tí, luôn cần kiểm tra và đặt chất lượng lên hàng đầu. Không nắm bắt việc đó, bạn khó mà gắn bó với họ.
Bên cạnh đó, Research là kỹ năng quan trọng để sống ở nơi xa lạ. Có rất nhiều trang web hỗ trợ cộng đồng Việt Nam tại Nhật một cách chi tiết, chỉ cần bạn bỏ thời gian tìm hiểu để thích nghi.
Ngươi Nhật coi công ty như là Nhà
Ở Nhật, đi làm không phải đơn thuần là đến công ty làm nhiệm vụ, lãnh lương tháng. Ảnh: Tác giả
Ở Nhật, đi làm không phải đơn thuần là đến công ty làm nhiệm vụ, lãnh lương tháng mà nó là một phần của cuộc sống của dân công sở nơi đây. Họ có khi chỉ cần về nhà để ngủ, mở mắt sẽ đến công ty ngay.
Nên nếu bạn là “ma mới” thì đừng cố tranh đua với họ, khi bạn đã quen thuộc thì cũng sẽ coi công ty là nhà (tôi không khuyến khích thói quen này và luôn cố gắng để không bị “nhiễm”). Ảnh: Tác giả
Công việc của tôi chủ yếu làm tại công ty khách hàng, hết khách này đến khách khác, làm toàn bộ với team người Nhật, nên lúc nào tôi cũng là “ma mới.”
Cái cần nhất là là tự nghiên cứu, chuẩn bị sẵn các tình huống và đưa ra cách giải quyết. Khi phát sinh sự cố mình cũng không hoảng loạn.
Quan sát những người chung quanh và làm theo họ, vậy là an toàn nhất. Quen rồi thì mình sẽ tự điều chỉnh theo cách của mình để đạt năng suất hiệu quả cao nhất.
Cho nên một “ma mới” thưc chất là sự tự trang bị của bản thân, làm việc gì thì tìm hiểu kỹ việc đó.
Không gì là khó khăn khi bạn có sự quan sát và cố gắng. Ảnh: Tác giả
Cũng như mọi tháng – hôm ấy có meeting định kì của nhóm director.
Tôi không chỉ ngồi lắng nghe như bao lần, mà có tham gia chia sẻ về quá trình làm một “Campaign Site” đã mang lại hiệu quả cao, được “end user” yêu thích và giữ top 1 trending Nhật Bản một thời gian dài.
Câu từ tôi viết có thể không được trôi chảy, khả năng thuyết trình tiếng Nhật chắc hẳn không được tự nhiên, nhưng có một điều tôi luôn nhớ rõ các đồng nghiệp director khác đã gật gù … có vẻ tôi đã truyền đạt không tệ.
Hoàng hôn hôm ấy tôi đã nhìn thấy núi Phú Sĩ !!!
Núi Phú Sĩ và hoàng hôn – ảnh chụp từ DeNA Hikarie
27/12/2018 Lần đầu tiên cầm Meishi (Danh thiếp) mang tên mình trên tay.
Dự án tôi quản lý cần đưa một phần công việc ra ngoài outsource, và vì thế tôi cũng tham gia cuộc gặp gỡ ban đầu với đối tác.
Từ trước đến nay chỉ biết nhận danh thiếp, lần này được trao lại danh thiếp của mình, làm tôi cảm giác lâng lâng khó tả.
Không chỉ vậy, tôi còn được tham gia vào quá trình thảo luận, đánh giá chi phí dự án, tự tay làm các thủ tục giấy tờ outsource dưới danh nghĩa là DeNA Ha Sama (Danh xưng người Nhật dùng để gọi đối tác trong giao tiếp kinh doanh).
Chợt nhận ra, ngoài khác biệt về màu sắc của dây đeo thẻ, nhân viên Phái cử như tôi cũng không khác gì so với các nhân viên chính thức khác. “Phái cử” đơn giản chỉ là bạn được công ty phái đi và làm việc được giao.
Nhưng ở đây, tôi đã và đang được làm việc mình muốn.
Câu hỏi mà sếp luôn đặt ra “Hà-san sắp tới muốn làm gì? Muốn phát triển như thế nào ?”, và không ai khác người cần trả lời những câu hỏi đó chính là bản thân tôi.
Meishi (Danh thiếp) của tôi khi làm việc tại DeNA
8/5/2019 Cuộc sống luôn tồn tại những điều ngọt ngào
Tôi bất ngờ được nhận một trong những giải MVP (Most Valuable Person) tại bộ phận trực thuộc của DeNA. Hôm ấy, đứng phát biểu trước hơn 100 đồng nghiệp tôi nhận ra mình không hề “nhỏ bé” chút nào…
Hôm sau sếp đãi tôi một bữa cơm lươn hoành tráng và xa xỉ (Lươn được xem là một món cao lương mỹ vị ở Nhật đấy mọi người).
Bữa cơm lươn Sếp khao ăn mừng MVP
Nhận MVP ở công ty khách hàng mà một điều mà tôi chưa từng nghĩ tới, đó là niềm tự hào không thể diễn tả bằng lời.
Khoảnh khắc ngọt ngào – cầu vồng sau mưa. Ảnh chụp từ DeNA Sakura restaurant
Và còn một việc khác khiến tôi hạnh phúc không kém…
20/11/2019 Ngày thu rực rỡ, tròn 2 năm tôi lần đầu đến thăm DeNA
Sau gần 6 tháng chuẩn bị tôi đã đưa được ba mẹ qua chơi, được giới thiệu ba mẹ với các sếp GNT và DeNA – những người rất ấm áp, đã luôn dõi theo và giúp đỡ tôi từ những ngày đầu tiên đặt chân đến Nhật Bản.
20/11/2019 Bữa cơm gặp gỡ giữa ba mẹ và các sếp (được sếp Kondo khao)
Đối với riêng tôi, mùa thu là mùa đẹp nhất trong năm, mùa của yêu thương và hy vọng.
23/11/2019 Thu nhuộm sắc đỏ
XX/XX/2020 Một ngày của kỉ nguyên mới
Trước đó 2 năm, lần đầu đặt chân đến Nhật, Hikarie là toàn nhà sừng sững cao nhất giữa Shibuya – nơi được ví như nơi mọi người Nhật đều muốn làm việc.
Hôm nay, vẫn là Shibuya nhộn nhịp và đông đúc, nhưng Hikarie đã xuống vị trí thứ hai sau toà Shibuya Scramble.
Toà nhà Shibuya Scramble
Thế cuộc luôn biến chuyển và vạn vật luôn thay đổi. Tôi luôn sợ nếu không tự phát triển bản thân, khi thời gian xoay vần thì cái già và sự tụt hậu đã đáp lên đầu mình rồi.
Nhưng có một điều tôi luôn tự nhủ: “cho dù là ai, làm việc ở bất cứ đâu, luôn cố gắng và nỗ lực rồi mọi thứ sẽ được đền đá”.
Đó là lần đầu tiên tôi đến thăm DeNA – công ty khách hàng mà lúc ấy tôi xác định mình sẽ được phái cử đến làm việc trong một vài tháng tới.
Trước đó vì đã có cơ hội được gặp gỡ, giao lưu vài lần tại Việt Nam, cũng như đã chuẩn bị trước tâm lý nên tôi khá háo hức và thoải mái.
Sáng hôm ấy, qua hai vòng tiếp tân và đăng kí thông tin, tôi được đón tiếp bởi hai anh khách hàng với nụ cười hồ hởi trên môi.
Một trong những tầng của công ty toạ lạc ở tầng 25 của Hikarie – toà nhà cao nhất tại Shibuya Tokyo-một trong những nơi đắt đỏ nhất thế giới.
Đứng trên cao nhìn xuống , bên kia là giao lộ Shibuya rất nổi tiếng, chi chít những bóng người nhỏ xíu vội vã qua đường khiến tôi liên tưởng tới đàn kiến đang chăm chỉ làm việc, xung quanh ấy là rất nhiều đoàn tàu đan xen xuôi ngược dường như không ngừng nghỉ.
Hikarie – toà nhà cao nhất tại Shibuya Tokyo
Tôi được đưa tham quan vòng quanh công ty, những nơi dành riêng cho việc tiếp đón khách nghe nói trong phòng họp còn có thể nhìn thấy núi Phú Sĩ nếu trời quang.
Không hiểu do trời sương thu và khá lạnh hay vì sự đồ sộ mà tôi hơi choáng ngợp,chợt cảm thấy mình thật nhỏ bé.
Hôm ấy trời mây, và tôi đã không nhìn thấy được núi Phú Sĩ.
20/11/2017 “Nhỏ bé giữa Shibuya”
23/4/2018 Người ta hay nói “Nhân viên phái cử là lính đánh thuê”
Câu nói kia khiến tâm lý của tôi có một chút tự ti, đó là ngày đầu tiên tôi đến nhận việc tại DeNA. Sau một vài phút chờ đợi tại sảnh lễ tân, dù đi cùng sếp GNT của mình nhưng chỉ tên tôi được gọi.
Vội vã chào sếp và theo chân chị DeNA HR cùng 2 nhân viên mới người Nhật khác, tôi được hướng dẫn đi vào bên trong văn phòng, nhìn lại phía sau sếp vẫn còn đứng đó dõi theo tôi.
Bất chợt cảm giác y như ngày đầu tiên đến lớp được mẹ dẫn đi, thế nhưng mẹ còn căng thẳng hơn tôi.
Là nhân viên phái cử, tôi làm việc fulltime tại văn phòng của DeNA, hợp đồng sẽ được xem xét 3 tháng 1 lần tuỳ vào hiệu quả công việc.
Tôi hiểu mình phải cần cố gắng thật nhiều, vì bản thân và vì uy tín của công ty GNT.
Thẻ nhân viên của tôi có dây đeo màu đỏ, nhìn quanh cũng có khá nhiều nhân viên có màu giống mình. DeNA phân biệt nhân viên theo màu sắc:
Đỏ – nhân viên phái cử
Xanh da trời – nhân viên chính thức
Xanh lục – nhân viên partime hoặc hợp đồng.
Đôi lúc cảm thấy cuộc sống thật phức tạp.
Trong tuần đầu tiên, tôi hầu như xoay quanh việc tham gia các lớp định hướng chung dành cho toàn nhân viên mới tại DeNA, từ cách sử dụng thang máy, thẻ nhân viên, đi lại giữa các tầng trong toàn nhà
Trong tuần đầu tiên, tôi hầu như xoay quanh việc tham gia các lớp định hướng chung dành cho toàn nhân viên mới tại DeNA, từ cách sử dụng thang máy, thẻ nhân viên, đi lại giữa các tầng trong toàn nhà cho đến hướng dẫn cài đặt PC và các công cụ cho công việc đều được phổ biến rất kỹ càng.
Các lớp định hướng của riêng bộ phận về quy định của nhân viên phái cử, thông tin nội bộ và tổ chức trực thuộc…
Tiếp theo là vô số các buổi seminar về bảo mật, quy cách trong làm việc, quy định về quấy rối tại công sở…
Một tuần thấm thoát qua nhanh, chỉ toàn học mà vẫn được công ty trả lương đầy đủ.
Web director là công việc của tôi tại DeNA. Bộ phận mà tôi trực thuộc chuyên về các các sản phẩm campaign site, offical site…với mục đích quảng bá, truyền thông cho game hoặc các dịch vụ của DeNA.
Thời điểm đó, nhóm của tôi khoảng 10 người, tất cả đều là director và tôi có vẻ nhỏ tuổi nhất.
Làm cầu nối truyền đạt công việc với team dự án tại GNT là yêu cầu bắt buộc, nhưng thử thách hơn cả là việc cần kết hợp trôi chảy với các bộ phận khác trong nội bộ công ty ví dụ như phía IT, Business, QC, Kiểm tra pháp lý (bộ phận kiểm duyệt bản quyền nội dung , hình ảnh, thông tin cá nhân)… và cả các bộ phận thuộc phòng ban bên ngoài.
Để ra mắt một sản phẩm tuy có vẻ khá đơn giản nhưng cần trải qua rất nhiều quy trình, mỗi quy trình đều có tiêu chuẩn riêng và director là người quản lý, thúc đẩy, liên kết các quy trình lại với nhau.
May mắn thay tất cả công việc liên quan đến quy trình đều được ghi lại cẩn thận trên công cụ wiki confluence bởi sếp trực tiếp của tôi và một số người có kinh nghiệm khác.
Văn phòng đã từng nhiều lần thay đổi chỗ ngồi, nhưng cho dù đổi thế nào thì chỗ của tôi luôn là ở trong tầm nhìn của các sếp.
Một sếp bên trái quản lý trực tiếp về công việc Director. Một sếp bên phải chuyên hỗ trợ về kiến thức kĩ thuật, nghiệp vụ lập trình.
Một sếp sau lưng luôn luôn lắng nghe luôn luôn thấu hiểu bất cứ khó khăn gì trong công ty lẫn cuộc sống.
Việc của tôi nhờ sự hỗ trợ vững vàng đó nên chỉ cần nghiền ngẫm tài liệu kỹ trên wiki rồi áp dụng vào dự án thực tế, có gì không hiểu chỉ cần hỏi han sẽ được các sếp hướng dẫn tận tình.
Đến giờ trưa, sếp “phụ trách cuộc sống” dẫn tôi đi ăn các quán ngon, chuẩn bị các bữa ăn trưa cùng đồng nghiệp khác trong DeNA.
Tuy nhiên tôi hiểu công ty không phải trường học, cần biết cách làm việc và hoà nhập môi trường một cách nhanh nhất.
Có vẻ thấy tôi khá bận rộn với công việc nên thỉnh thoảng một sếp âm thầm tặng tôi ly cafe nóng mà sếp mới mua.
Sếp Nhật trông vậy mà ấm áp lắm, khiến tôi rất cảm động, dù không uống được cafe nhưng tôi cũng không nỡ từ chối.
Có vẻ thấy tôi khá bận rộn với công việc nên thỉnh thoảng một sếp âm thầm tặng tôi ly cafe nóng hay gói bánh cái kẹo mà sếp mới mua
Sếp cũng khuyến khích tôi và tất cả các đồng nghiệp khác tham gia những workshop nội bộ của công ty tổ chức, giúp phát triển kĩ năng công việc.
Mỗi lần như vậy tôi dành khá nhiều thời gian để tìm hiểu trước về chủ đề, bởi sau khi được chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm thì luôn có màn chia nhóm-thực hành tại chỗ.
Tôi có chút khó khăn bởi một phần giới hạn về ngôn ngữ và văn hoá khiến bản thân khó truyền đạt hết ý, trong khi các đồng đội càng đưa ra được nhiều ý tưởng, sáng tạo, tôi càng áp lực và bế tắc, tôi lại thấy mình thật nhỏ bé.
Một cảm giác rất “tôi là ai, tôi đang ở đâu…”. Nhưng guồng công việc nhanh chóng cuốn trôi cảm giác tiêu cực ấy.
Cứ như thế, mỗi ngày của tôi bận rộn với nhiều dự án đảm nhận cùng lúc. Kiến thức mới đã thành quen, khách hàng đã thành những người sếp tốt bụng, người lạ đã thành đồng nghiệp.
Việc mà trước đây rất muốn làm, tôi đã thực hiện được – để lại bài viết về kiến thức và quy trình mới do chính mình biên soạn trên wiki confluence.
Và một điều cũng quan trọng không kém: không còn bị lạc đường mỗi khi đi tìm phòng họp.
Hoa anh đào – loài hoa biểu tượng của mùa xuân ở Nhật, thường nở vào khoảng từ giữa tháng 3, nở rộ nhất vào khoảng cuối tháng 3, có nơi thì là đầu tháng 4.
Tất nhiên còn phụ thuộc vào thời tiết nữa, nắng ấm thì sẽ nhanh nở rộ.
Theo dự báo thì năm nay hoa anh đào sẽ nở sớm hơn so với mọi năm.
Khu vực Kanto hoa nở vào khoảng 16/3, nở rộ nhất dự kiến vào 30/3. Các địa điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng tại Tokyo có thể kể đến như Nakameguro, Ueno, Công viên Shinjuku, Công viên Chidorigafuchi.
Khu vực Kansai dự kiến hoa nở vào khoảng 20/3, nở rộ nhất vào khoảng 1/4. Địa điểm đẹp ngắm hoa ở Osaka như công viên Osaka-jo, Công viên triển lãm Expo’70 v.v
Khu vực Kyushu dự kiến hoa nở vào khoảng 24/3, nở rộ nhất vào khoảng 3/4. Một số địa điểm như công viên Maizuru ở Fukuoka.
Hoa anh đào ở công việc Maizuru, Fukuoka
Thử tưởng tượng mà xem, vào những ngày nắng đẹp đến không thể đẹp hơn, bạn đứng giữa 2 bên là hàng anh đào nở rộ, đi ngắm hoa vào buổi chiều tối thì có thể ngồi dưới gốc anh đào uống rượu sake, nói chuyện với bạn bè…
Nghĩ đến thôi cũng thấy, cuộc sống thật tuyệt biết bao.
Hoa anh đào tại Nakameguro
Ở Okinawa có một loại hoa anh đào tên là Kanhi Zakura (寒緋桜) – loài hoa ảnh đào màu đỏ đậm nở vào cuối tháng 1 đầu tháng 2. Đây là loài anh đào nở sớm nhất ở Nhật.
Hoa anh đào Kanhi Zakura
Một loại hoa anh đào khác chính là Kawazu Zakura (河津桜) – có màu hồng tươi, thường nở rộ vào cuối tháng 2.
So với các loại hoa anh đào khác như Somei Yoshino thì Kawazu Zakura có cánh hoa to hơn và màu hồng đậm hơn một chút.
Hoa anh đào Kawazu Zakura
Someiyoshino – ソメイヨシノ
Hoa anh đào Someiyoshino
Đây là loại anh đào phổ biến nhất hiện nay ở Nhật. Thực tế khoảng 80% các cây anh đào ở Nhật là bản sao của cây Yoshino. Tất cả các cây Someiyoshino được tạo ra bằng cách tách từ cây gốc ra.
Hoa cải dầu – 菜の花
Hoa cải dầu ở Nhật Bản
Mùa hoa cải dầu bắt đầu từ khoảng giữa tháng 3, nở rộ vào tháng 3, tháng 4 đến gần cuối tháng 5.
Ý nghĩa của hoa cải dầu chính là vui vẻ, năng động.
Hình ảnh cả một vườn hoa cải dầu vàng óng ánh, xen đó là một vài sắc hồng tươi tắn của Sakura … cảm giác như đang lạc giữa xứ sở hoa tuyệt đỉnh nào đó.
Màu vàng của hoa cải, màu hồng của sakura, màu xanh của bầu trời hòa quyện với nhau, chỉ cần cầm máy lên là sẽ có vô vàn ảnh đẹp cho bạn.
Cánh đồng hoa cải dầu ở Nhật
Tháng 3 cũng là thời điểm thích hợp tụ họp cùng bạn bè, gia đình đi ngắm hoa. Bạn có thể cùng bạn bè đi dã ngoại, làm tiệc nướng ngoài trời v.v.
Bạn có thể ghé qua tuyến đường Isumi (Chiba), công viên Hama Rikyu (Tokyo) và còn nhiều địa điểm nổi tiếng ở các tỉnh khác, để ngắm hoa.
Hoa bồ công anh – タンポポ
Hoa bồ công anh ở Nhật
Hoa bồ công anh là loài hoa tượng trưng cho tình yêu thuần khiết, trong sáng, sự tin tưởng trong tình yêu.
Hoa bồ công anh, nhìn bề ngoài có vẻ mỏng manh nhưng lại là loài hoa mạnh mẽ mà sinh trưởng, phát triển ở bất kỳ môi trường nào, dù chỉ là một khẽ nứt trên mặt đất.
Có 2 loại bồ công anh là một loại được trồng ở Nhật và một loại trồng nhập từ nước ngoài.
Hoa Mimosa – ミモザ
Hoa Mimosa ở Nhật
Hoa Mimosa tượng trưng cho những tình cảm chân thành, thầm kín và sự cảm thông sâu sắc.
Mỗi màu hoa Mimosa lại mang một ý nghĩa khác nhau. Ví dụ như màu trắng biểu tượng cho ; màu cam tượng trưng cho sự thanh lịch, trang nhã; màu vàng tượng trưng cho tình yêu thầm kín.
Hoa trà – つばき
Hoa trà ở Nhật Bản
Hoa trà mang ý nghĩa duyên dáng, sang trọng nhưng không phô trương, vừa lộng lẫy vừa ôn nhu. Trên thực tế, hoa trà có 3 màu sắc cơ bản, mỗi màu sắc của hoa lại mang một ý nghĩa riêng.
Hoa trà màu đỏ: nổi bật mà không kiêu ngạo, kiểu cách
Hoa trà màu hồng: tượng trưng cho lòng ngưỡng mộ
Hoa trà màu trắng: mang một vẻ đẹp hoàn hảo, cao sang, lạnh lùng
Hoa trà màu đỏ
Mỗi mùa ở Nhật đều có những loài hoa đặc trưng riêng và những địa điểm ngắm hoa nổi tiếng. Nếu đi du lịch vào đúng mùa xuân, hãy cùng cảm nhận không khí mùa hoa tại Nhật nhé.
Ngày đầu tiên đến trường, Kha đã được thưởng thức ngay đặc sản Nhật Bản mang tên “chen tàu". Ảnh: Unsplash
Dù mới bén duyên cùng GNT JP từ 2/9/2019, Anh Kha đã nhiệt tình mang đến một câu chuyện vô cùng hấp dẫn và thú vị về cuộc sống của anh tại Nhật.
Đây không chỉ là câu chuyện truyền cảm hứng mà còn là một góc nhìn chân thực cho những người đang khao khát trải nghiệm xứ sở mặt trời mọc.
Đôi điều tự sự
Kha quê gốc ở Quảng Nam, sau tốt nghiệp anh làm việc 2 năm tại một công ty chuyên về phần mềm nổi tiếng tại Thành phố Hồ Chí Minh.
Với mong muốn tìm kiếm cơ hội và môi trường tốt hơn, Kha “cắp sách” sang Nhật du học.
Anh mất một năm để trình độ Tiếng Nhật từ không lên tới N2, sau một năm học tiếng, anh tiếp tục công tác cho chi nhánh đại điện của công ty mà anh theo làm tại Việt Nam.
Anh Kha tại Nhật Bản
Kha chia sẻ rằng anh biết đến GNT Japan thông qua lời giới thiệu của một người bạn.
Từ lúc học đại học tới lúc đi làm hay khi sang Nhật, mọi thứ của anh đều liên quan tới một công ty duy nhất. Nên anh muốn tìm một môi trường mới có nhiều thử thách hơn.
Cuộc sống tại Nhật
Ấn tượng đầu tiên của Kha về nước Nhật là lạnh, rất lạnh, cảm giác giống như mọi định nghĩa trước giờ của anh dành cho cái lạnh đều sai kể từ khi anh đặt chân đến đây.
Anh đến Nhật vào tháng 4, thông thường thời gian này trời ấm lên và hoa Sakura đã rơi hết rồi.
Nhưng năm đó, trời lạnh hơn mọi khi nên anh được chào đón bởi một hàng cây Sakura ngay trước nơi ở.
Mùa đông tại Nhật – Ảnh: Unsplash
Ngày đầu tiên đến trường, Kha đã được thưởng thức ngay đặc sản Nhật Bản mang tên “chen tàu”.
Chen đến nỗi mình chỉ có thể đứng 1 thế duy nhất cho tới khi tới trạm.
Anh phải thưởng thức hai món chen tàuvà trễ tàu thường xuyên vì tuyến tàu từ nhà anh tới trường nằm trong top 3 tuyến đông nhất ở Tokyo sầm uất.
Nhưng chưa dừng lại ở đó, sợ nhất vẫn là lạc đường ở ga tàu. Ga Ikebukuro, theo anh nghĩ có thể là nhà ga dễ lạc nhất ở Tokyo.
Loay hoay mãi, anh vẫn kịp tới trường đúng giờ vì khai giảng 10h còn anh đi từ 7h, các senpai (đàn anh) bảo đây là kinh nghiệm xương máu.
Nếu không muốn trễ thì nên đi cực sớm, trước 3 tiếng trừ hao lạc đường. Khi nào quen rồi thì đi sớm 2 tiếng cũng được nhưng đừng mơ đến chuyện hết lạc đường.
Ngày đầu tiên đến trường, Kha đã được thưởng thức ngay đặc sản Nhật Bản mang tên “chen tàu”. Ảnh: Unsplash
Ở Nhật mọi người đi như bay. Người đi bộ đông như kiến.
Những cái này có thể xem ở các clip giới thiệu về nước Nhật nhưng thật sự khi trải nghiệm, khi được làm một con kiến trong dòng người đi bộ mỗi buổi sáng đó.
Thì anh mới nhận ra là, hóa ra người Nhật họ tuổi thọ trung bình cao hơn những quốc gia khác là do bản chất vận động rất nhiều.
Nhật Bản còn lấp lánh về đêm, đèn các tòa nhà cao vút, đèn trong các quán pachinko (Máy đánh bạc), đèn từ các quán ăn, quán nhậu, quán café.
Có lẽ do Kha ở khu trung tâm nên mọi thứ đối với anh đều quá đẹp và choáng ngợp.
Theo anh điểm khác biệt nhất ở Tokyo đó là phép lịch sự, nói một cách cụ thể hơn đó là sợ làm phiền.
Người này sợ làm phiền người kia, nên câu cửa miệng của người Nhật là *Sumimasen* (Xin lỗi), có thể thời gian đầu bạn sẽ cảm thấy thoải mái và cho rằng họ lịch sự làm sao.
Nhưng ở lâu rồi bạn sẽ thấy điều đó thực sự khá vô cảm, họ sợ làm phiền người khác nên khi gặp vấn đề gì họ cũng ko dám nhờ vả ai, và cũng ngại việc bị người khác nhờ giúp đỡ.
Nên nếu đâu đó bạn có đọc một bài báo về việc ở lâu tại Nhật cũng không hề biết mặt những người ở gần bên, là chuyện có thật.
Nhưng so với những mặt trái đó, thì điều anh nghĩ dễ chịu nhất ở Nhật đó là dịch vụ chất lượng cao mà khó tìm được ở bất kì một nơi nào khác.
Thái độ phục vụ ở đây cực kỳ tốt, dịch vụ càng đắt tiền thì bạn càng sẽ càng được tiếp đãi như thượng đế.
Ở Nhật, cụ thể là nơi Kha sống có rất nhiều công viên, mỗi một quận đều có một công viên lớn nhỏ tùy chỗ.
Không khí trong lành nhiều cây xanh để vận động. Đây cũng là 1 trong những lý do tuổi thọ trung bình của người Nhật rất cao vì bầu không khí trong lành và không gian để có có thể thoải mái hoạt động ngoài trời.
Công việc ở Nhật Bản – Văn hoá công sở cô đơn
Môi trường làm việc ở Nhật và Việt Nam vô cùng khác nhau.
Nếu công ty Việt Nam, 8h30 quẹt thẻ checkin, sau đó bật máy check mail sơ sơ rồi đi ăn sáng café tới 9h30 lên làm việc, loay hoay đến 11h30 rục rịch đi ăn trưa, nghỉ trưa tới 13h.
Buổi chiều ăn xế, thoải mái làm việc đến đúng giờ rồi về nếu không OT tới 21-22h để có thêm thu nhập.
Chất lượng công việc cao là môi trường làm việc nặng nề, đầy áp lực, không có tiếng cười đùa vì đó là sự ồn ào không cần thiết, tan làm thì ai về nhà nấy.
Còn ở Nhật thì khác, 9h30 bắt đầu làm việc đến đúng 12h ăn trưa. Nghỉ trưa 1 tiếng rồi lại bắt tay vào làm lúc 13h tới 18h30, có ngày tới 22h tùy hôm đó có nhiều việc hay không.
Điểm khác nhau lớn chính là họ phân biệt rạch ròi giữa làm và chơi. Người Nhật không có định nghĩa ngồi café sáng, muốn tỉnh táo bạn có thể mua 1 ly café đặt trên bàn vừa làm vừa uống.
Họ càng không có định nghĩa ăn xế, làm cho xong việc rồi về với gia đình. Tinh thần trách nhiệm họ nặng, họ rất sợ rảnh rỗi cũng như sợ bị đánh giá. Không có việc cũng phải tự tìm việc mà làm.
Làm việc với người Nhật rất nhẹ đầu, vì tinh thần tự giác, trách nhiệm cực cao, giao nhiệm vụ sẽ luôn đảm bảo đúng deadline, nếu không kịp thì luôn chia sẻ thông tin sớm nhất có thể, để đưa ra cách giải quyết.
Người Nhật không bao giờ có kiểu im im hai người người làm chung một task mà không hề hay biết. Hoặc là task mình đang làm người khác đã hoàn thành xong rồi mà mình không biết.
Nhưng đồng nghĩa với chất lượng công việc cao là môi trường làm việc nặng nề, đầy áp lực, không có tiếng cười đùa vì đó là sự ồn ào không cần thiết, tan làm thì ai về nhà nấy.
Rất ít trường hợp rủ nhau đi chơi, xem phim hay đi nhậu, có khi họ còn không muốn về nhà cơ.
Họ ngại tham gia event của công ty vì họ thấy phiền. Các công ty khách hàng anh làm đều không có định nghĩa Company Trip.
Môi trường làm việc ở Việt Nam có thể cho bạn cảm giác như ở trong một gia đình lớn.
Nhưng môi trường làm việc ở Nhật thì lại cho bạn cảm giác như đang bị nấu trong nồi áp suất. Rất ngột ngạt, bí bách, và cô đơn.
Đây cũng là lý do người nước ngoài biết đến nước Nhật qua những việc như nhảy tàu tự tử như cơm bữa.
Về cơ bản môi trường làm việc ở Nhật mang tính xã giao đúng nghĩa.
Mọi người luôn cười và lịch sự với nhau mặc dù bản thân có thể rất không ưa người đó.
Có lẽ họ chưa bao giờ có tư tưởng sẽ tìm bạn thân trong công ty. Người Nhật thông thường tìm bạn thân từ thời đại học.
Phong cảnh tại Nhật
Những lời khuyên chân thành
Đừng vì những lời bên trên của Kha mà sợ hãi, anh cũng khẳng định làm việc onsite sẽ mang cho bạn rất nhiều cái lợi, tiên quyết nhất là thu nhập bạn sẽ tốt hơn rất nhiều.
Việc thay đổi môi trường sẽ giúp bạn phải thích nghi, đó vừa là trải nghiệm vừa là cách tích lũy kinh nghiệm trong giao tiếp rất tốt.
Khi bạn thích ứng với một môi trường mới, bạn sẽ nhận ra được đâu là điểm tốt hơn so với môi trường cũ và đâu là điểm kém hơn.
Khi nhận biết được rồi thì bạn sẽ có thể lựa chọn kế thừa cái tốt và loại bỏ cái không tốt, nếu bạn muốn.
Hơn nữa đó là bạn sẽ được làm những công việc có độ thử thách cao hơn, tốt cho việc nâng cao khả năng bản thân và định hướng tương lai trở thành quản lý hoặc technical chuyên sâu.
Khi khách hàng yêu cầu bạn onsite tức là họ nhận thấy bạn có kỹ năng mà họ cần, khi đó bạn có thể làm công việc theo sở trường của bạn và làm nó tốt lên hàng ngày.
Nếu có thể hãy đi và trải nghiệm khi còn trẻ vì dù phải gặp những khó khăn, cuộc sống tại Nhật không phải màu hồng, nhưng điều đó giúp bạn trưởng thành và mạnh mẽ hơn.
Đặc biệt nhất là bạn sẽ được du lịch dài hạn, được ngắm phong cảnh, trải nghiệm những thứ mà ở Việt Nam không có.
Nếu có thể hãy đi và trải nghiệm khi còn trẻ vì dù phải gặp những khó khăn, cuộc sống tại Nhật không phải màu hồng, nhưng điều đó giúp bạn trưởng thành và mạnh mẽ hơn.
Cho dù khó khăn đó có làm bạn muốn quay đầu thì cũng không sao, vì ít ra khi bạn gặp khó khăn tương tự ít nhất bạn sẽ không bị sốc và có thêm can đảm để lựa chọn vượt qua nó.
Bàn Sakura Hot Kotatsu được đặt dọc theo con phố đi bộ Shibuya River Street
Ngày 21/02 vừa qua, lễ hội Shibusan Sakura đã chính thức bắt đầu tại Shibuya River Street – con phố đi bộ dọc theo bờ sông Shibuya, nơi Kawazu Sakura (một loại hoa anh đào thường nở khá sớm) đang bắt đầu hé nở.
Bàn Sakura Hot Kotatsu được đặt dọc theo con phố đi bộ Shibuya River Street
Đây là lần thứ 2 lễ hội này được tổ chức.
Các cây Kawazu Sakura được trồng dọc theo phố đi bộ này sẽ được thắp sáng (light up) bằng ánh đèn ánh sáng trắng, và trong các ngày cuối tuần (trong tháng 2 là các ngày 22/02, 28/02 và 29/02), sẽ có một số bàn Kotatsu (loại bàn truyền thống của Nhật có thiết bị sưởi ấm bên dưới ) do nhóm nghiên cứu Tahara thuộc khoa Kinh Tế của trường Đại học Kokugakuin chuẩn bị được đặt hai bên bờ sông.
Khách đi dạo tại con phố này và mua đồ ăn và đồ uống tại các xe đồ ăn (kitchen car) 2 bên đường có thể ngồi nghỉ tại các bàn kotatsu này và vừa nhâm nhi đồ ăn, vừa ngắm hoa và hàn huyên cùng bạn bè.
Lễ hội kéo dài từ 15 giờ tới 21 giờ ngày 28/02 và từ 12 giờ tới 21 giờ ngày 29/02.
Trong 2 ngày 28 và 29/02, từ 12 giờ tới 17 giờ sẽ có đặt bàn cờ tướng (shogi) và tổ chức hội đấu cờ tướng.
Còn trong 2 ngày mùng 6 và mùng 7 tháng 3 sẽ có một hội chợ nhỏ kéo dài từ khu quảng trường Konnobashi của Shibuya Stream dọc tới khu phố đi bộ Shibuya River Street.
Hội chợ dự kiến sẽ diễn ra từ 17 giờ tới 21 giờ vào ngày 6/3 và từ 12h giờ tới 21 giờ ngày 7/3. Lễ hội kéo dài tới hết ngày 8/3.
Kết quả cho thấy ngay cả khi không có thêm ngày công làm việc, năng suất trong công ty vẫn tăng 39,9%
Vào tháng 8, Microsoft Nhật Bản đã thực hiện một “Dự án cải cách làm việc“, cho 2.300 nhân viên của họ nghỉ mỗi thứ sáu trong tháng.
Nhật Bản nổi tiếng là một quốc gia “gặp vấn đề” giữa cân bằng cuộc sống và công việc, đây cũng là quốc gia có thời gian làm việc bị kéo dài nhất thế giới đồng thời cũng nổi tiếng là đất nước thường xuyên đứng ở dưới đáy trong thang điểm khi nói đến sự hài lòng của nhân viên.
Đây cũng được xem là một vấn đề hết sức nhức nhối tại Nhật Bản và từ đó thường dẫn đến việc các công ty luôn có các cuộc họp ngoài giờ để cố gắng tìm ra cách giảm bớt các cuộc họp sau giờ làm việc.
Nhưng cuối cùng thì cũng có một số doanh nghiệp đã chính thức bắt tay vào những hành động thực tế để giải quyết vấn đề này, một trong số đó là Microsoft Nhật Bản.
Công ty Microsoft Nhật Bản được thành lập từ năm 1986 và đặt tại Shinagawa, Tokyo. Công ty hiện có 2.300 nhân viên. Ảnh: Investing.
Vào tháng 8, Microsoft Nhật Bản đã thực hiện một “Dự án cải cách làm việc” mang tên Thử thách lựa chọn công việc mùa hè 2019, họ đã cho 2.300 nhân viên của mình nghỉ từ thứ Sáu trong tháng nhưng những nhân viên này vẫn không bị ảnh hưởng tới thu nhập cũng như bị trừ bất kì ngày nghỉ phép nào trong năm.
Và kết quả của cuộc thử nghiệm này thật đáng kinh ngạc, các nhân viên xin nghỉ trong tháng đã ít hơn 25,4%, in ít hơn 58,7% trang, giảm 23,1% sử dụng điện trong văn phòng và đã đã tiết kiệm cho công ty khá nhiều tiền.
Kết quả cho thấy ngay cả khi không có thêm ngày công làm việc, năng suất trong công ty vẫn tăng 39,9%
Chỉ với bốn ngày để hoàn thành mọi thứ trong tuần, nhiều cuộc họp đã bị cắt, rút ngắn hoặc thay đổi thành cuộc họp online thay vì gặp mặt trực tiếp.
Theo một cuộc điều tra cho thấy 92,1% nhân viên nói rằng họ thích bốn ngày làm việc.
Do sự thành công của chương trình, Microsoft cho biết họ có kế hoạch triển khai lại vào mùa hè tới hoặc vào các thời điểm khác trong tương lai.
Một số cư dân mạng tại Nhật Bản cảm thấy rất phấn kích mong rằng những ông chủ của họ đọc được điều này và có thể làm theo.
Trong khi đó một số nhà bình luận có quan điểm rằng loại chính sách này sẽ không phù hợp với mọi loại công việc.
Trong đời có 4 nghi thức cổ quan trọng chính là 冠婚葬祭 – Lễ thành nhân – Lễ kết hôn – Lễ tang – Lễ tạ ơn.
Ở Nhật, Lễ thành nhân (成人式) là ngày lễ quan trọng nhất của những người trẻ, đánh dấu một bước trưởng thành, thoát khỏi sự bao bọc của cha mẹ, tự lập trên con đường tương lai và chịu trách nhiệm cho những hành động của mình.
Thời gian diễn ra Lễ Thành Nhân
Lễ Thành Nhân tại Nhật Bản
Lễ thành nhân được tổ chức từ năm 1948, diễn ra vào thứ 2 tuần thứ 2 của tháng 1.
Trước đây, Lễ thành nhân được quy định vào ngày 15/1 hàng năm, nhưng từ năm 1998 ngày này được quy định vào ngày thứ 2 tuần thứ 2 của tháng 1.
Bắt đầu từ năm 2000, ngày này trở thành ngày Lễ Quốc gia, nên tất cả người lao động đều được nghỉ trừ các ngành nghề dịch vụ, ăn uống.
Đối tượng tham gia Lễ Thành Nhân
Những người đủ 20 tuổi sẽ được tham dự Lễ thành nhân – 成人式.
Đó là những người sinh nhật trong khoảng từ 2/4/1999 ~ 1/4/2000.
Trang phục tham gia Lễ Thành Nhân
Về cơ bản không có quy định về trang phục cho ngày lễ này.
Trang phục nữ – Lễ Thành Nhân
Trang phục Nam – Lễ Thành Nhân
Các bạn nữ thường chọn Kimono hoặc Furisode (振袖) – một loại Kimono với tay áo dài, các bạn nam thì thường mặc vest hoặc là trang phục truyền thống của nam là Hakama.
Địa điểm tổ chức Lễ Thành Nhân
Lễ thành nhân thường được tổ chức tại Văn phòng chính quyền địa phương nơi mình sinh sống.
Những thanh niên đủ 20 tuổi sẽ được gửi thông báo tham gia Lễ thành nhân về hòm thư nhà mình.
Địa điểm tổ chức Lễ Thành Nhân
Thành phố Urayasu thì đặc biệt hơn đó chính là tổ chức tại công viên Tokyo Disneyland.
Nếu như đến Disneyland vào ngày này, có lẽ bạn sẽ bị choáng ngợp bởi không khí tại đây.
Ngày thành nhân không chỉ đánh dấu bước trưởng thành của các bạn trẻ Nhật Bản mà theo Luật pháp Nhật Bản thì từ 20 tuổi trở lên, các bạn trẻ có thể có quyền bầu cử, uống đồ uống có cồn, hút thuốc , có thể tự thuê nhà, tự đứng tên trên hợp đồng v.v mà không sợ bị phạt hay bị báo cảnh sát.
Sau lễ thành nhân thì cả thế giới sẽ biết đến sự tồn tại của họ.
Giờ đây không còn sống trong sự bao bọc của gia đình, cha mẹ nữa, họ sẽ phải tự đi trên đôi chân của mình thực hiện những nghĩa vụ và quyền lợi của người trưởng thành.
Sau buổi lễ các bạn trẻ thường rủ nhau đến các quán nhậu hoặc đi chùa.
Tại Nhật Bản, mọi người thường cố gắng làm việc hết mình, thậm chí, họ làm việc tới mức kiệt sức.
Việc nhân viên ngủ ngay tại nơi làm việc đã trở nên phổ biến và là nét văn hóa công sở đặc trưng tại Nhật Bản.
Để hiểu rõ hơn về văn hóa của người Nhật Bản, chúng ta cần tìm hiểu ý nghĩa của từ “giấc ngủ”.
Tại Nhật Bản, mọi người thường cố gắng làm việc hết mình, thậm chí, họ làm việc tới mức kiệt sức.
Do đó, nếu muốn chứng minh mình là một nhân viên chăm chỉ, người lao động cần thể hiện mức độ mệt mỏi của bản thân.
Tại Nhật Bản, mọi người thường cố gắng làm việc hết mình, thậm chí, họ làm việc tới mức kiệt sức.
Điều này dẫn tới việc trước khi rời khỏi công sở vào buổi chiều để về nhà, người Nhật Bản sẽ không chào tạm biệt đồng nghiệp bằng những câu nói như: “Chúc một buổi tối vui vẻ!” hay “Chúc cuối tuần vui vẻ!“.
Thay vào đó, họ thường nói “otsukaresama deshita“, có nghĩa là “Trông bạn thật mệt mỏi“.
Đây chính là lý do vì sao dân công sở tại Nhật Bản thường ngủ ngay tại nơi làm việc.
Thậm chí, các đồng nghiệp cũng công nhận rằng người nhân viên ngủ tại phòng làm việc chắc chắn là một người lao động chăm chỉ.
Tuy nhiên, người Nhật cũng đặt ra một số quy định nhất định cho việc ngủ tại nơi làm việc:
Bạn phải sẵn sàng đứng bật dậy và trông có vẻ như đang bận làm việc (trong khi thực tế bạn đang ngủ). Điều này có nghĩa là người lao động sẽ trong tư thế tỉnh táo bất cứ khi nào và tỏ thái độ sẵn sàng tiếp tục làm việc một cách hăng say.
Việc ngủ tại công sở của những người giữ chức quản lý lại càng là điều dễ hiểu, bởi bản chất hành động ngủ tại nơi làm việc đã thể hiện sự tự tin rằng người lãnh đạo đó là “vô cùng cần thiết với công ty” và họ có thể ngủ ngay trên bàn làm việc. Đặc biệt, với những cán bộ cấp cao, ngủ tại công sở dường như là điều “dễ dàng thực hiện” hơn vì sẽ không ai chú ý tới họ.
Chia sẻ trên trang Japan Talk, tác giả bài viết John Spacey, người từng có vài năm làm việc tại Nhật Bản nhận định việc ngủ tại công sở là chuyện thường ngày.
Ông Spacey từng có trải nghiệm kỳ lạ với vị lãnh đạo của mình khi hai người có một cuộc họp riêng.
Trong khi yêu cầu ông Spacey giải thích một sự việc hoặc trình bày ý kiến, vị lãnh đạo lại nhanh chóng chìm vào giấc ngủ.
Điều này vô cùng buồn cười bởi ông Spacey vẫn trình bày ý kiến của mình trong khi biết rằng không ai lắng nghe điều đó.
Ngủ tại công sở là chuyện thường ngày
Ông Spacey còn trêu đùa rằng ông hy vọng vị lãnh đạo sẽ ghi nhận mình là một nhân viên chăm chỉ và hình ảnh của ông Spacey sẽ xuất hiện trong giấc mơ của sếp.
Nội dung được thực hiện dựa trên thông tin đăng tải ở trang Japan Talk, nơi chuyên chia sẻ, bình luận về văn hóa và đời sống Nhật Bản.
Nhật Bản vẫn luôn là nơi thu hút rất nhiều khách du lich trên thế giới ,du hoc sinh, tu nghiệp sinh sang Nhật….
Theo thống kê số lưu học sinh Việt Nam tại Nhật Bản đến cuối 2016 là gần 60.000 người.
Chính vì thế, Nhật Bản luôn là một trong những lựa chọn đầu tiên của hầu hết nhưng ai muốn học tiếng nhật, muốn tìm kiếm cơ hội việc làm, muốn XKLĐ, du lịch , định cư, đam mê ngôn ngữ nhât, hay đơn giản chỉ là yêu thích văn hóa cuộc sống người Nhật như văn hóa xếp hàng để thể hiện sự tôn trọng với người hơn mình và nỗi bật hơn là văn hóa trong việc uống trà (Trà Đạo).
Trà đạo Nhật Bản
Trà Đạo là nét văn hóa của Á Đông.
Ở các nước phương Đông như Việt Nam, Nhật Bản, và Trung Quốc, trà đạo được coi là “ quốc ấm” cùng với cầm kì, thi họa thi tửu trà. Chính vì thế, trà đạo chính là văn hóa cuộc sống người nhật.
Để tìm hiểu những sự thật thú vị về đất nước nhật bản trong cách pha trà đạo thông qua 4 nguyên tắc cơ bản: Hòa, Kính, Thanh, Tịch.
Phật giáo thường dùng thuật ngữ “ngón tay chỉ mặt trăng”, Trà đạo thuộc về bên lối sống “tự làm chủ bản thân”.
Trà đạo thuộc về lối sống “Tự làm chủ bản thân”
Nước pha trà: thường được giữ nhiệt độ 80 độ C-90độ C, đựng trong một bình thủy và nấu trong một ấm kim khí không nắp trên bồn than yếu
Làm ấm dụng cụ: ấm pha và tách được tráng bằng nước sôi để làm ấm dụng cụ, sau đó dùng khăn lau khô trước và tiếp theo cho vào ấm.
Pha trà: chia làm 3 lần khác nhau.
Lần 1: 60 độ C để ngâm trong 2 phút rồi mới rót ra mời khách. Để giảm nhiêt độ của trà thường nước sôi sẽ rót ra 1 bình trà khác hay chén uống.
Lần 2: 80 độ C trong 30- 50 giây, nghĩa là cho nước vào ấm rồi hơi lắc nhẹ và rót ra tách mới khách, nước pha được rót sang bình trung gian để giảm bớt nhiệt độ và có thể điều chỉnh nhiệt độ dễ dàng hơn.
Lần 3: 90 độ C khoảng 30-40 giây, nước lần này sẽ được rót trực tiếp từ bình thủy vào bình trà.
Cách rót trà:
Theo thứ tự 1-2-3-4. Loại tách cỡ lớn tầm 70ml, lần đầu rót 30ml sau tiếp tục với thư tư ngược lại 4-3-2-1 mỗi lần 20ml.
Không được rót một lượt để mời khách bởi mỗi lần rót trà thì độ đậm nhạt đã có sự thay đổi.
Cách rót trà
Đây là một trong những sự thật thú vị về đất nước nhật bản mà ngày này nhiều người đã và đang muốn tìm hiểu về đất nước mặt trời mọc này.
Bởi Trà Đạo với hình thức tỉ mỉ, chi tiết ngay từ khâu chuẩn bị, rồi đến giai đoạn pha trà cho đến khi thưởng thức tách trà, nó đã trở thành một cách hữu ích giúp cho tâm của mỗi người được yên tĩnh ở từng giây từng phút, hay trong thiền thì đây chính là Định tâm.
Đó cũng là lý do tại sao ngày nay hầu hết các bạn trẻ, người đi làm, XKLĐ, du lịch, định cư… đang đổ xô tìm nơi đào tạo tiếng nhật uy tín , để học tiếng nhật giao tiếp, bởi họ muốn vừa muốn tìm hiểu về văn hóa cuộc sống người nhật vừa muốn tìm kiếm nhiều cơ hội.
